Kézi formázású, hagyományos recept alapján készült, kecskesajt különlegességek, nyolc fajtaváltozatban:

- natúr;

- fokhagymás-petrezselymes;

- oregánós;

- kapros-petrezselymes;

- borsos-paprikás;

- Tokaji szomorodniban pácolt;

- füstölt;

- sós Telemia